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【34種類のキノコを紹介】 シイタケ、シメジ、ナメコ、エリンギ……食べておいしいキノコですが、いったいどのように育つのでしょう。キノコの仲間にはどんなものがあるのでしょう。知れば知るほど不思議なキノコ。食べ物が自然の恵みであることに気付くとともに、自然界の多様性が感じられる、食育にもおすすめの絵本です。 シイタケの成長を写真を並べて時系列で紹介。 ツチグリが胞子を飛ばす様子を写真を並べて時系列で紹介。 タマゴタケの傘が開く様子もご紹介。 胞子でキノコが増えていく仕組みを解説。 食卓に並ぶキノコから綺麗なキノコ、不思議な形のキノコ、毒キノコまで写真で紹介。 【食卓のきのこ】 ぶなしめじ、しいたけ、ほんしめじ、えのきたけ、えりんぎ、つくりたけ、まいたけ、なめこ、まつたけ、まいたけ 【綺麗なきのこ】 こうばいたけ、あかやまたけ、ひめしろうてなたけ、もえぎたけ、そらいろたけ、たもぎたけ、ほしあんずたけ 【不思議な形のきのこ】 あみがさたけ、おにうすべ、ろくしょうぐされきん、ほうきたけ、かわらたけ、しろきつねのさかずきもどき、さんこたけ、くちべにたけ、しろきくらべ 【毒キノコ】 べにてんぐたけ、おおわらいたけ、どくつるたけ、かえんたけ、べにたけ、つきよたけ、しゃぐまあみがさたけ